2019年07月01日

天神そば@城下/岡山

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機会さえあれば必ずうかがいたいこちら。2年半振り。うかがったのはもちろん平日ですが、空いているわけないですね…

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2019年06月16日

お多津@笠岡/岡山

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4年振りの訪問。時が流れていないかのような変わらぬ佇まい。この日のお客さんはみなさんラーメンを頼んでいらっしゃいました。

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2019年06月10日

朱華楼 東深津店@東福山/広島

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取材を受けないお店らしいので遠方での知名度は低めですが、マニアの方々からは良くウワサを聞くこちら。閉店時刻間際に駆け込み。お店は終始貸し切り。メニューは中華そばといなりのみ。故にラーメンはオーダ後すぐに供されます。

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2019年06月01日

朱華園@尾道/広島

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1年半のブランク。この日もすでに焼きそばはなく、一択の中華を。

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2019年05月26日

太華園@竹原/広島

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昨年の麺戦記ではまった前半戦のG麺7のラーメン。その店主、後藤さんがはまったというルーツのラーメンを頂戴に。

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2019年05月18日

中華そば 陽気@江波/広島

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ランチ営業が始まったと聞いて。1年半振り。明るいうちに暖簾がかかっているのが新鮮。

中心街からは遠いのにお客さんは途切れることがありません。

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2019年05月14日

中華そば 紅蘭@下松/山口

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春先の中国地方弾丸ツアーの1軒目。山口というワードが出る度に聞かされ脳裏に刷り込まれた店名。下松と言えば鉄分多い方々にも馴染みある地名かも。

弾丸ツアー故、今回の山口はここのみ笑

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2019年04月13日

中華そば専門店 坂本@笠岡/岡山

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なんと15年振り。前回はみやまマスターのおクルマで乗り付けて。今回は近くの駐車場に自身で乗り付けて。

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2019年03月31日

中華そば みやま@笠岡/岡山【本日最終営業日】

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今月に入り月末で閉店との情報を聞きつけ、急遽みやま弾丸ツアーを企画。営業時間の変更を知らずに訪問初日にはありつけず。しかし、振られ癖のある自分。もちろん翌日もキープ済。翌昼に頂戴することに。

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2018年02月01日

中華そば ホームラン@呉/広島

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この日は冷麺を目当てに呉に。残念なことに狙ったお店は臨時休業。急遽こちらに。

店内にはかなりの獣臭がただよいます。そこでラーメンに変更しようかと考えたものの初志貫徹で冷麺を。オーダ後にチェックすると冷麺の札は最近作られたものっぽい雰囲気。

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2018年01月26日

麺匠 かけはし@広島

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ちょっと奥まったロケーションで一度通り過ぎました。地鶏専門店からの流れのようです。

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2018年01月18日

中華そば 陽気@江波/広島

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7年振り。ブランク長くてもお店の場所は脚が憶えています。

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入店時には貸し切り状態でしたがあとからお客さんが続々と。しかしこの潔いメニュー。「ひとつ?」と訊かれ「はい」と。

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2018年01月10日

らーめん 与壱@横川/広島

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前回の広島行の際に行き逃した人気店。

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2017年12月24日

らーめん ふじ☆もと@安芸長束/広島

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ながらくうかがっていないとは感じていましたが8年振り。前回同様オススメをうかがっても考え込んでしまうホールご担当。

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2017年12月15日

汁なし担々麺 くにまつ 流川店@胡町/広島

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現在広島に6店あるくにまつ。今回の広島ではそのうち3店を候補に。飲みの締めで頂戴するには本店では間に合わず結果こちらに。麺の辛さを和らげるために頼んだビールはうれしいことにハートランド。

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2017年12月06日

めん処 みやち@尾道/広島

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この尾道っぽいロケーション。地元で人気のお店ということで一度うかがってみたかったこちら。

店内はカウンタのみで壁に向かって食べるスタイル。

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2017年11月28日

朱華園@尾道/広島

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9年近いブランク。予想はしていたもののお店の前には長蛇の列。そして予想通り回転が良くストレスなく着席。

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2017年11月20日

寿栄広食堂@岩国/山口

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山口県でうかがってみたかったお店のひとつ。鉄路遠征組にはうれしい駅前立地。食券制でお店入口のレジで食券を購入。

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2017年01月08日

中華そば 富士屋@岡山

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岡山に来る度に振られ続けたお店。念願のリベンジ。

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2017年01月05日

中華料理 大和@米子/鳥取

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米子駅横で営業時間も長いお店ですが深夜に一度振られてしまいました… 翌昼にリベンジ。

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