2009年04月12日

中華そば 陽気 大手町店@中電前/広島

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今回の広島で最後のお店。実は江波の本店にうかがいたかったのですが時間的に微妙な中、こちらへ。

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2009年04月10日

らーめん屋 歩いていこう@中電前/広島

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今年開店の新店。店主は「らーめん 弥七@中津/大阪」ご出身とのことでうかがってみることに。

あいにくの雨で客足はまばら。カウンタで7,8席の店内は将来5席ほど広げられそうな構造ですが、現在は植栽で店奥への行く手をさえぎっており、手の届く範囲での営業をなさっているようです。

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2009年04月08日

中華そば 八戒@横川/広島

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10年以上前になるでしょうか、テレ東のテレビチャンピオン正月特番「日本一うまいラーメン決定戦」の放映で記憶に焼きついたお店。この番組では「藤@松本」も紹介されていました。

こちらにも何度も訪店を試みたものの、全く営業日に合わせられずやはり今回が初訪。

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2009年04月06日

らーめん ふじ☆もと@安芸長束/広島

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ご当人ラーメンのお店として著名。何度も訪店を試みたもののこれまで全く営業日に合わせられず今回が初訪。

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2009年04月04日

仙八らーめん 広島流川店@胡町/広島

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呉市の本店を候補としていたものの、営業時間内に訪店することが無理なスケジュール。そこで、呉のお店からスープを直送しているというこちらのお店へ。

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2009年04月02日

朱華園@尾道

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尾道ラーメンの雄。尾道ラーメンとは、というフレーズの次にはこのお店のラーメンの特長が語られるのが常。

実は、何度もうかがっているにもかかわらず直前で迷ってしまいました… 慣れない道を通るのは良くありません。

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2009年03月31日

海味そば 有木屋@尾道

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中国地方ではダントツの知名度を誇るラーメンの地、尾道。ここでは異色のラーメン店が開店したとの情報を得てうかがうことに。

眼前には瀬戸内の海が。店内はカウンタに席がわずかに6つ。そんな狭いお店にもかかわらず客層は本当に幅広い。年齢も性別も様々でとても新店とは思えません。今後尾道に確実に根付くかと思います。

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2009年03月29日

三十二匁 福山駅前店

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広島2軒目も福山で。店名の由来は麺の重さとのこと。

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2009年03月27日

七福@福山

先月広島で数軒いただく機会がありました。しばらくの間長野のラーメンに交えてアップいたします。

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1軒目は福山で。人気の尾道ラーメンのお店。最近移転したらしく店内はこざっぱりしています。

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2008年11月14日

中華そば みやま@笠岡/岡山

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店主手作りの店舗にも気がつけば4年ぶり。

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2008年11月12日

ラーメン おっつぁん@笠岡/岡山

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4年前に課題として残してしまった一軒。前回時間がなく諦めたこのお店はその後移転しており、駅からかろうじて徒歩範囲内。

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2008年11月06日

らぁめん 丈@岡山

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大阪に本店があるらしいのですが、当然本店は未訪。

ノーマルのメニューの他にお試しメニューらしきものもラインナップされています。具材をミニマムにして価格をかなり落としています。

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2008年11月02日

浅月本店@岡山

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岡山駅西口前の古き良き街並みにたたずむ一軒。右の看板のお店が「浅月」。道を挟んだ向かいはやはり老舗の「富士屋」。

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2007年11月09日

とりそば太田@県庁通り/岡山

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岡山らしくないのですが、岡山で一番印象に残っているラーメン。前回の岡山で食べ損ねたので、今回は一路こちらへ。

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2007年07月17日

だて@県庁通り/岡山

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ここも人気店らしいです。ピークを外していたのでゆっくりと過ごせました。とても気さくな女性店主は「荷物は座敷においてカウンタでゆっくりして」と。いや、ここも優しい。店内は暗くとても落ち着いています。

実は、「かつ丼」も名物。大きな鍋に自家製ソースがぐつぐつと煮込まれている様は… 追加オーダしそうになりました。次回はセットで食べてまいります(笑)

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2007年07月15日

天神そば@城下/岡山

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超有名店。かつ行列店らしいのですが、自分はピークを外して訪れたことしかないので、ひっそりとしているお店しか知りません。

大きな荷物とともにカウンタに座ると「テーブルでゆっくりしてください」と。優しい。

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2004年06月03日

中華そば専門店 坂本@笠岡/岡山

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みやまのマスターにご紹介いただいたお店。実はマスターのおクルマでこちらまで送っていただきました。その間みやまのラーメンの秘密をご教示いただくことに。

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中華そば みやま@笠岡/岡山【’19/3閉店】

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広島に向かう機会があり帰路にどうしても気になったこちらに。駅から4km。迷わずタクシーで。この建物を店主ご自身で作られたとのことに驚き。

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