ラーメン（四国）: 長野ラーメン食べ歩き

<< 2024年10月 >>
日	月	火	水	木	金	土
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

TOP / ラーメン（四国）

2017年02月13日

ラーメン東大大道本店＠阿波富田/徳島

これ以来なので12年振り。ぎゅっとした店内は変わらず。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2017年02月04日

SOUPNUTS＠佐古/徳島

各所で目にするこちら。徳島らしくはないのかもしれませんが訪れてみたかったお店。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2017年01月23日

支那そば王王軒＠藍住町/徳島

ゆーれーさんに煽られていたこちら。最寄駅がなく苦労した末到着。事前情報通りかなりの人気。お店の方はオススメなど詳しく教えてくださいました。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2017年01月14日

松下製麺所＠栗林公園北口/香川

8年振りに訪れたこちら。自分が入店した時には貸し切り。食べ終わった際には満席。セルフに慣れていないお客さんもかなりの人数。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2011年09月29日

讃岐らーめんはまんど＠みの/香川

何年振りか忘れているくらい久々。開店前に訪れたのですが20名を超える待ちの行列。店舗は以前のプレファブの裏手にできたきれいな建物。暖簾には「盛」の文字が。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2011年09月17日

味の店支那そばや＠瓦町/香川

普通のラーメン店に見えるものの店名に引っかかり近づくと「佐野実で修行」の文字が。いただいてみることに。

メニュー構成、こだわりは系列店と共通かと。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2011年08月26日

らーめん旅籠＠瓦町/香川

うどん目当てで讃岐へ。ゆえにラーメンの事前チェックはゼロ。宿泊地高松を散策する際に不思議に惹かれたお店。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2008年11月10日

松下製麺所＠栗林公園北口/香川

ご覧の通り住宅街にたたずむ麺全般の製造卸。セルフのうどんもあり。しかし、自分の目当てはラーメン。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2008年11月08日

明神そば＠香西/香川

こんな感じの渋い店内。サイドメニューが手軽にいただけるのがこちらの良さ、ですね。

メニューでどうしても気になったものを追加でオーダ。

続きを読む

posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

明神そば＠香西/香川

店主はあの「はまんど」ご出身とのことで、ぜひともうかがってみたかった一軒。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2007年11月15日

ラーメン若松＠栗林/高松

高徳線の栗林駅ガード下にたたずむ屋台。人気店ということでうかがってきましたが、まだ開店直後、空いています。

続きを読む

posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2007年11月13日

手打拉麺木蘭（ムーラン）＠片原町/高松

高松のオススメを地元のプロにうかがったところ、ご推薦いただいたのがこのお店。アーケードの裏側に位置するので見つけるのに多少苦労しました。

店主は注文を受けてから麺帯をこね始め、そこから手延べで麺を仕上げていきます。「香根＠松本」の手延べを眼前で、という感じ。量が多く、見ているだけで圧倒されてしまいます。果たして、全て自分の胃袋におさまるのか…

続きを読む

posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2007年11月11日

讃岐らーめんはまの＠端岡/高松

旧国分寺町のお店。讃岐らーめんを謳い、自店の名前は控えめに出す、ウリがはっきりとしたお店。名物が「釜玉」ということで、県外の人間としては行ってみないわけにはいきませんでした。

続きを読む

posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2007年07月13日

可成家駅前店＠徳島

直前にうかがったお店、「麺王」の道を挟んだ向かい側に位置するお店。本店は郊外にあり。

ここはこれまで食べたものとは違うスープを持ちます。徳島ルーツの「白系」と呼ばれるもの。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2007年07月11日

街をざっと下見した際に気になった行列店。事前知識全くなしだったのですが、ホテルでうかがったところなんとあの「東大」がオープンさせた新店だとか。迷わず行程に組み込むものの、持ってきたのは3軒目。明らかに濃いものが出てくるのが予想できたから。

ラーメンは麺のかたさで4種類。その他にトッピング、セットが選べます。どうやら「東大九州系」という位置付けのようです。「一風堂」あたりを意識しているのでしょうか、高菜などはつぼに入れられ提供されます。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2007年07月09日

中華そば萬里＠徳島

前の「来来」から徒歩2分。

お店は駅からすぐですが、かなりひっそりと佇んでいます。店内はラーメン店として興したものではなさそうな雰囲気。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |

2007年07月07日

中華そばショップ来来＠徳島

四国は2年半ぶり。徳島ではその2年半前に駅周辺を回ることができなかったので、今回は集中的に。

店名からは想像つかないのですが、40年のキャリアがある老舗。

続きを読む

posted by nel at 06:00| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン（四国） |