こむらさき 天文館本店＠天文館通/鹿児島

前回が15年振り。今回が8年振り。人生で3回目。自分が知った四半世紀前からこれまでずっと人気店。

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ラーメン 小金太＠天文館通/鹿児島

こちらも8年振り。前回はお昼、今回は飲みの締め。25時過ぎの雨天で行列という人気。

看板の表記はらーめん、暖簾はラーメン。今回はメニュー名と共通のカタカナ表記で。

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のり一＠高見馬場/鹿児島

ずっと7年振りかと思い込んでいたものの、8年振りであったこちら。全く雰囲気変わらず。なんかいい。

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トマトラーメン あうわ＠清武/宮崎

危うく宮崎を通過してしまいそうになった時に飛び込んだラーメン店。

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ラーメン専門店 藤原来々軒＠佐伯/大分

どうしても口にしたかった佐伯ラーメン。スケジュールが上手に組めずに北九州から一気に佐伯に下りるも第一の目的店、香蘭は営業時間内にもかかわらず既に閉店。お店に近づくとスープの香りが…

気持ちを切り替え必食のもう一軒、至近のこちらに。

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別府冷麺 胡月＠別府大学/大分

塩尻に暖簾分けのあったこちら。何度かうかがっていたものの記事化していませんでした。大阪の十三の暖簾分けにうかがい振られたのは数年前。

一時休業なさっていたみたいですが今年復活なさったようです。

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南京ラーメン 黒門＠北九州市若松区

自分にとっての九州マスター、あまさんが満点をつけるこちら。一度はうかがってみたかったお店。最寄駅がないこちら、もちろんクルマで。

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元祖長浜屋＠赤坂/福岡

こちらにも3年振り。まだ地下鉄もバスも動いていない早朝に行列が…　自分は徒歩で。

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地鶏らーめん はや川＠高宮/福岡

福岡最大の課題だったこちら。昨夏オープン。カウンターの中には早稲田で良く拝見した店主が。

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博多一双 博多駅東本店＠博多/福岡

3年振りの九州。そして前回も訪れたこちら。

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麺屋 ゆぶき＠新飯塚/福岡

年末年始となりましたので、しばらくは煽らない記事をアップするようにいたします。

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この日は飯塚の激烈コアなお店を目指したのですが早仕舞いだったようで、次に予定していたこちらへ。この地のタイプのラーメンではないのでしょうが店内は常に満席。

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土竜が俺を呼んでいる＠赤坂/福岡

通りから奥まった場所にあり探すのに苦労しました。


こんなのが並んでいる前でいきなりラーメンにはいけません。先ずはビール、続いて焼酎は宝山の芋麹全量と八幡ろかせずを。それぞれ九州価格でかなりリーズナブル。もちろんつまみも充実。

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安全食堂＠九大学研都市/福岡

本年版のラーメンWalkerの表紙を飾ったお店。ランキングでもトップ。ピークを外しての訪問でしたが結構な混み具合。客層がかなり広い。オーダも数あるメニューに散らばっています。


薬味が充実。供されたラーメンをどのような味にも仕上げられそうな勢い。

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ラーメン 無法松＠香春口三萩野/北九州

一度うかがってみたかった小倉で評判のお店。

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博多一双 博多駅東本店＠博多/福岡

あまさんにオススメをうかがった際に教わったこちら。ただしあまさんは未食とのこと。店内に入ると豚骨臭でむせるほど。においに負けず店員さんたちも勢いがあります。

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まる家 西中洲＠中洲川端/福岡

海鳴の後に軽く飲んで締めようと思い人気の居酒屋へ。呼子イカを頼むも品切れとのこと。ならば関サバをとお願いするもそちらもなし。仕方なく生とお通しのみで退店しようとメニューを眺めるとラーメンが。

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ラーメン海鳴 清川店＠渡辺通/福岡

今年の大つけ麺博第一陣にラーメン軍として出店するこちら。お店は通りからかなり奥まった場所にありますが人気があるらしく行列が絶えません。お店の方々との距離感が近く、メリハリのある接客も魅力。

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八ちゃんラーメン 薬院店＠福岡

6年振りの訪問。スタッフのみなさまはガラッと入れ替わっていらっしゃるようですが雰囲気全く変わりません。わくわくします。

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博多らーめん Shin-Shin 天神店/福岡

天神で大人気のこちら。力の後にこばさんとうかがうと行列直前のお客さんが「こんなに並びが少ないのは本当に珍しいですよ、ラッキーです（意訳）」と。しかしその日はラーメン王の胃袋に追随できずダウン…　翌日並び直すことに。

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長浜ラーメン 力 本店＠波多江/糸島

こばさんと次のお店を算段。ちゃっかりこばさんのクルマに乗せていただき、お互い気になったちょっと遠めのお店へ。

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