2024年12月08日
康楽@思案橋/長崎
この日は呼子のイカを目指し福岡から早めに唐津に。しかしイカは天候不良により在庫なし… かなりに遠回りしたので、しっかりと海鮮を楽しんでから長崎に移動しベタに観光。夜はちゃんぽんがいいよね、ということで中華街方面に。ただ、この日はおくんちでお店の予約が取れない。開店前からお店に並びます。
ちなみに写真の入口前のチョーク文字はおくんちのターゲット。
「焼き餃子 500円」
スタートはギョービーで。すぐに麺類にと思ったのですが、なにこれうまい。この餃子、不思議とクセになりそうなうまさ。味わいは超真面目な中華。連れと目を見合わせながら迷わずお代わり。口にするのならば人数分頼んだ方がいいかと思います。次回は他にもいろいろとお願いしてみようかと。
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2024年12月07日
八ちゃんラーメン@薬院/福岡
熊本から阿蘇を楽しんだ日の夜。先ずはイカを目当てに中洲川端へ。やはり入荷がないとのことで踊るアワビとエビを楽しんだ後に再びこちらへ。そのために宿は薬院にキープ。
餃子2人前も。かわいいサイズなのであっという間になくなる。肉肉しいのがたまらない。
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2024年12月05日
桂花ラーメン 本店@熊本城・市役所前/熊本
この日からは観光モードでラーメン杯数は激減。熊本城の駐車場にクルマを停め近くのこちらに、が、財布を忘れて… クルマまで往復15分、唄いだしそうになりました。
そして熊本市内の2軒目に予定していたLIFE IS JOURNEYはなんと改装中… 結果、熊本市内ではこちら1軒のみに。相変わらず持っています笑
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2024年12月04日
はかたや 堅粕店@博多/福岡
2024年12月02日
2024年12月01日
2024年11月29日
2024年11月28日
想夫恋 三本松店@日田/大分
ラーメンの杯数としてカウントはしていないのですが… 同じ中華麺を使っていらっしゃるということで。こちらは日田焼きそば発祥のお店とのこと。現在は市内の別の場所に本店が。そちらではラーメンも供されているようです。
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2024年11月26日
あなたの心を鷲掴み@八女市/福岡
いろいろな意味合いでうかがってみたかったこちら。営業時間と場所故、訪問候補リストの数店を飛ばしながらこちらに。開店90分前に到着しましたが、やはり遠征なさっていたポールのYoutuberさんとひたすらトークしていたのであっという間にお店オープン。
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2024年11月25日
2024年11月23日
2024年11月22日
らーめん 八@久留米大学前/福岡
久留米インターに程近いこちら。大きな通りからほんの少し奥まったところにあり探し当てるのに時間がかかりました。そして平日夜なのに幅広い客層のお客さんで満席。
実はとっさん@西鉄久留米のマスターに地元でおすすめのお店ということでご教示いただき急遽予定に組み入れた一軒。
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2024年11月20日
2024年11月19日
2024年11月17日
2024年11月16日
佐賀ラーメン いちげん。@佐賀市川副町/佐賀
さて、佐賀の超有名店、そして必食店へ。平日ですが行列です。駐車場が厳しい。自分のクルマが最後の1台。
店内に入ると豚骨ラーメン屋さんのあのニオイが。ひたすら寸胴と対話するスタッフさんの真剣さを斜め後ろから感じる。
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2024年11月14日
ノギ中華そば店@新地中華街/長崎
自分を今回の九州行に駆り立てたお店。後日みなさんに「なんで?」と言われましたが、白いスープでなくてもいいじゃない笑 ちょうどメニュー入れ替え期に当たり前日はうかがったものの売り切れ。その日は久留米に戻り宿泊後再び長崎へ。
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2024年11月13日
とっさん@西鉄久留米/福岡
宿泊先近くで飲めるお店を探す。いろいろありそうな中、気になったこちらへ。
熊本に近いので、馬刺とたてがみ盛りを。クセなくおいしい。
朝引き鶏の串も。レバーに塩、いい。
この後地酒をごちそうになり、締めの一杯を。締めの麺がある居酒屋、うれしい。
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