2024年11月11日

大砲ラーメン 本店@西鉄久留米/福岡

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今回、いわゆる久留米ラーメンというものは3杯しか口にできませんでしたが、その1軒目。他店が早じまいする中、開いていてくれたありがたいお店。著名店なので、駐車場には県外からのクルマも多め。

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2024年11月10日

竜里@西唐津/佐賀

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本日は定休日ですが… 唐津では知らない人はいらっしゃらない、とも言われている人気店。

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2024年11月08日

一光軒@岩屋/佐賀

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唐津市で2軒目。今回唐津ってとても広いことを認識しました。

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2024年11月07日

田の久@山本/佐賀

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実は一度も口にしたことのなかった佐賀ラーメン。今回、佐賀を良く知る方に必須のお店をリストアップしていただき佐賀に向かうことに。

営業時間を勘案し先ずはこちらから。開店30分前には駐車場が半分以上埋まる人気ぶり。記名シートにオーダも併せて記入するスタイル。

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2024年11月05日

元祖長浜屋@赤坂/福岡

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福岡に来たならば朝はこちらにうかがいたい、ということで早朝ホテルから徒歩での訪問。そういえば前回もホテルから徒歩でした。6年振り

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2024年11月04日

八ちゃんラーメン@薬院/福岡

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意外と最近来ていたはず、と過去の食べ歩きを追っていくと9年振りでした。歳を重ねると時の経つのが早くなりますね。

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餃子とビールで一息。この餃子、小さいのですが肉肉しい味わいでビールがグイグイ進みます。

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2024年11月02日

博多だるま 総本店@渡辺通/福岡

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こちらも15年振りに。当時は地下鉄工事真っ盛りでがらんとした景色だったような気がします。住所もほんの少しずれているような… 現在はこのあたりも賑やか。

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2024年11月01日

博多元気一杯!!@呉服町/福岡

長期休暇を取得し九州に行ってまいりました。滞在時に頂戴したラーメンを忘れないうちに記事化していこうと思います。しばし九州頻度が高くなるかと思われますが何卒ご容赦ください。

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前回は15年前に。当時は取材拒否どころか住所記載も拒否のお店。店内作法を守らないと退店しなければならない危機を乗り越えて口にした一杯。

現在はそのあたりがとてもゆるめに。うれしいような、さみしいような。

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2018年08月03日

こむらさき 天文館本店@天文館通/鹿児島

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前回が15年振り。今回が8年振り。人生で3回目。自分が知った四半世紀前からこれまでずっと人気店。

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2018年07月22日

ラーメン 小金太@天文館通/鹿児島

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こちらも8年振り。前回はお昼、今回は飲みの締め。25時過ぎの雨天で行列という人気。

看板の表記はらーめん、暖簾はラーメン。今回はメニュー名と共通のカタカナ表記で。

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2018年07月13日

のり一@高見馬場/鹿児島

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ずっと7年振りかと思い込んでいたものの、8年振りであったこちら。全く雰囲気変わらず。なんかいい。

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2018年07月01日

トマトラーメン あうわ@清武/宮崎

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危うく宮崎を通過してしまいそうになった時に飛び込んだラーメン店。

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2018年06月24日

ラーメン専門店 藤原来々軒@佐伯/大分

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どうしても口にしたかった佐伯ラーメン。スケジュールが上手に組めずに北九州から一気に佐伯に下りるも第一の目的店、香蘭は営業時間内にもかかわらず既に閉店。お店に近づくとスープの香りが…

気持ちを切り替え必食のもう一軒、至近のこちらに。

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2018年06月14日

別府冷麺 胡月@別府大学/大分

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塩尻に暖簾分けのあったこちら。何度かうかがっていたものの記事化していませんでした。大阪の十三の暖簾分けにうかがい振られたのは数年前。

一時休業なさっていたみたいですが今年復活なさったようです。

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2018年06月05日

南京ラーメン 黒門@北九州市若松区

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自分にとっての九州マスター、あまさんが満点をつけるこちら。一度はうかがってみたかったお店。最寄駅がないこちら、もちろんクルマで。

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2018年05月27日

元祖長浜屋@赤坂/福岡

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こちらにも3年振り。まだ地下鉄もバスも動いていない早朝に行列が… 自分は徒歩で。

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2018年05月18日

地鶏らーめん はや川@高宮/福岡

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福岡最大の課題だったこちら。昨夏オープン。カウンターの中には早稲田で良く拝見した店主が。

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2018年05月09日

博多一双 博多駅東本店@博多/福岡

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3年振りの九州。そして前回も訪れたこちら。

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2015年12月30日

麺屋 ゆぶき@新飯塚/福岡

年末年始となりましたので、しばらくは煽らない記事をアップするようにいたします。

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この日は飯塚の激烈コアなお店を目指したのですが早仕舞いだったようで、次に予定していたこちらへ。この地のタイプのラーメンではないのでしょうが店内は常に満席。

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2015年10月14日

土竜が俺を呼んでいる@赤坂/福岡

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通りから奥まった場所にあり探すのに苦労しました。

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こんなのが並んでいる前でいきなりラーメンにはいけません。先ずはビール、続いて焼酎は宝山の芋麹全量と八幡ろかせずを。それぞれ九州価格でかなりリーズナブル。もちろんつまみも充実。

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