nelコメント: 長野ラーメン食べ歩き

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2020年04月01日

2020年03月08日

2020年02月10日

信越麺戦記 Part12＠イオン南松本店

今年は出店が順調に決まってきているようです。県外はまとまったみたいなので情報を頂戴しました。猛烈に楽しみなラインナップ。

信越麺戦記
【前半戦：4/23(木)-4/30(木)】　もしかしたら、4/24からかもしれません

川の先の上＠上大岡/神奈川
一昨年長野のフリークを楽しませてくれたG麺7のラーメン。グループの新ブランド。

若武者＠二本松/福島
昨年浅草にもお店をオープン。ノリにのってる福島の塩ラーメンの名店。

黒船＠大船渡/岩手
震災後も揺るぐことのない大船渡の人気店。

喰海＠尾道/広島
今年も尾道ラーメンが食べられるとは...　うれしい限り。

大威＠新潟
ノーマークでした。麻婆麺で来るのでしょうか。

長野枠は未定

【後半戦：5/1(金)-5/7(木)】

金色不如帰＠新宿御苑前/東京
なんと、ミシュラン★のお店が来てしまいます...

マルエス食堂＠札幌/北海道
豊富なラインナップのメニュー。どんな一杯が供されるのか楽しみです。

海鳴＠薬院/福岡
最近まで名古屋に出店もしていた人気店。長浜っぽいラーメンとは一味違います。

六感堂＠要町/東京
なんとここ、未食なのです。楽しみ。

我武者羅＠新潟枠
どう考えても安定した一杯が出てくると思われるこちら。新潟枠となればあのラーメンでしょう。

ブラフ麺＠長野枠
BRAHMANのメンバー二人が長野県出身のため、百麺とコラボして情熱を込めた長野ラーメンを作られるとのこと

【信州麺友会祭り：5/8(金)-5/10(日)】

出店未定

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2020年02月01日

2020年01月02日

2019-2020年末年始営業情報

遅くなりましたが…　ご存知のお店の情報がございましたらコメントでお知らせ下さい。

長野県内のラーメン店年末年始営業情報：

【北信】
風月＠信州中野　12/31 11:00-15:00　1/1休　1/2-3 11:00-15:00
友＠本郷　12/30-1/3休 1/4,5は営業　1/7休
芳＠長野　12/31-1/3休
俺ん家＠権堂　12/29-31は休　年始不詳
えど家＠権堂　12/31-1/1休
塩家誇道＠市役所前　年末は12/29まで営業
幻庵＠市役所前　12/30営業 12/31昼限定メニューのみ　1/1-2休
つけそば極一＠市役所前　12/31 11:30-15:00LO　1/1,2休
醤縁＠市役所前　12/28-1/6休
麺屋晴＠長野　12/31 11:30-14:30　1/1-3休
Django＠長野　12/31-1/1休
気むずかし家＠長野　12/31 -14:30LO　1/1休
ほし乃＠長野　12/31-1/3休
ゆいが総本店＠今井　12/31 11:00-15:00頃濃厚海老らーめん、煮干中華そばのみ　1/1休　1/2,3 11:30-20:30
麒麟児＠篠ノ井　12/31昼のみ　1/1-1/3休
豚五里羅Ⅲ＠篠ノ井　12/30-1/6休
麺処浮き雲＠上山田　12/29-30 11:00-14:00　12/31-1/2休　1/3,4昼のみ　1/5 11:00-14:00
らあめん寸八戸倉店　12/28-1/1休

【東信】
はち＠上田　-1/2休
おおぼし上田本店　-1/2休
雷ラーメン＠上田　12/31-1/2休
ひばりや＠上田　12/30まで営業
熊人＠上田原　12/18-1/2休
喜三郎＠信濃国分寺　-1/1休　1/14-1/16臨休
桃太郎@青木村　-1/2休
くるまやラーメン小諸店　12/31 11:00-15:00　1/1 12:00-16:00　1/2,3 11:00-21:00　の短縮営業
あってりめんこうじ＠中軽井沢　12/30昼のみ　12/31-1/1休　1/2,3昼のみ　1/4-10休
夢我夢中＠小諸市御影新田　12/30-1/1休
とんちき麺＠佐久平　年末年始無休（大晦日元旦の短縮営業はあるかもしれません）
麺'sBLAND文蔵BLACK＠佐久平　12/30-1/1休
麺屋蕪村佐久店　12/31-1/1休
文蔵本店＠佐久平　12/30-1/1休
力丸＠北中込　12/29昼のみ　12/30は通常営業　12/31昼年末らーめん
麺三＠北中込　12/31昼のみ　1/1,2休
ラーメン食事処ひまわり＠北中込　12/30-1/2休
文蔵臼田店　12/30-1/1休
光志亭＠佐久市望月　12/31昼のみ　1/1-3休

【中信】
らー麺とっつぁん＠白馬　12/29臨休　1/8休
らーめん矢＠信濃大町　12/31は営業
麦一粒＠信濃松川　12/29は限定メニューのみの提供　12/30-1/5休
仙＠穂高　12/30営業　12/31は昼と深夜営業　1/1-3休
行雲流水＠穂高　12/30-1/1休
しろがね＠柏矢町　12/31昼のみ　1/1-2休
万咲＠豊科　12/31昼のみ　年明けは通常営業
いっこく＠明科　12/31-1/2休
ヌプチェ＠松本市梓川　12/29昼のみ　12/30-1/2休　1/3-5は燻製鯛塩ラーメンのみの提供
丸山中華蕎麦＠松本　12/29昼のみ　12/30-1/1休　1/2,3昼のみ
おいらの一途な一杯＠松本　12/31-1/2休
廣東＠松本　12/29-1/1休　1/2,3昼のみ
おおぼし松本桐店　12/30昼のみ　12/31-1/2休
ひづき＠松本　12/30-1/2休
国界＠松本　12/30-1/1休
麺州竹中＠松本　12/31 年越しオールナイト　1/1-5 11:00-18:00
鴨麺あら井＠松本　12/31-1/3休
五色＠松本　12/30-1/2休
ZUN＠松本　-1/2休
寸八総本店＠松本　12/30-1/1休
尚念＠南松本　12/31夜休
鶏支那屋＠南松本　12/29,30営業 12/31 -14:30　1/1休　1/2昼のみ営業
月の兎影＠南松本　12/29-1/2休　1/3-5昼のみ　1/6定休
あさのや＠南松本　12/29,30昼のみ　12/31-1/1休　1/2,3昼のみ　1/6,7休
しろがね＠南松本　12/31昼のみ　1/1-2休
ラーメン部がじゃがじゃ＠平田　12/30 9:00-15:00　12/31-1/2休　1/3 11:00-15:00
直＠村井　12/31昼のみ　1/1-3休　1/6昼のみ
日暈＠松本市内田　-1/2休
きまはち商店＠広丘　12/31昼のみ　年始不詳
でれ助＠広丘　12/31-1/3休
高原亭＠塩尻　1/2から営業
屋台らぁめん小林＠塩尻　12/30-1/5休
無奏天生＠塩尻　12/30-1/3休　1/4,5メニュー縮小営業
まるなかや＠朝日村　12/30は営業　12/31は14:00まで　年始不詳

【南信】
soy屋＠茅野　12/31 11:00-14:30　1/1 11:00-20:00
蒼空＠南箕輪　12/31-1/1休　1/2,3昼のみ
ふじ洲＠伊那市　今年の営業は終了　新春営業開始日未定
BuzzRock＠飯田　12/29休　12/30 19:00-26:00　12/31-1/1休　1/2 19:00-26:00　1/5休
ふたつ矢＠飯田　12/31 11:00-14:00　1/1 11:00-15:00　1/2,3 11:00-と17:00-21:00

posted by nel at 15:00| Comment(5) | nelコメント |

2020年01月01日

2019年12月31日

今年もありがとうございました

この記事を書いているのがいつかは内緒ですが…　今年もありがとうございました。みなさまにとって今年はどのような年だったのでしょうか。自分は安定していたけどそこそこ動くことができたかな、と思える一年でした。県外の食べ歩きを意欲的にできたのではないかと思います。

例年通り「未食店を県内で50軒、全国あわせて100軒以上周る」ことにを目標にいたしました。県内が58軒、県外が43軒とぎりぎり目標クリア。県内のラーメン店の数を考慮すれば結構頑張れたのかなと思います。今年は西日本、東北×3、北海道とそれなりに食べ歩きができました。一方、県内の新店も多く、首都圏のみなさんからも長野県のラーメンを評価していただいていることを再認識できた一年となりました。

今年頂戴したラーメンで特に印象に残ったのは、県内では「五色＠松本」「麦一粒＠信濃松川」「ほし乃＠長野」「蒼空＠南箕輪」「いっこく＠明科」「あってりめんこうじ＠中軽井沢」「佑庵＠岡谷」「一色＠松本」。五色と麦一粒、蒼空は複数回。

県外は、特に「やまぐち＠西早稲田」「RAGE＠西荻窪」「太華園＠竹原」「朱華楼＠福山」「花枇＠藤枝」「Lab Q＠札幌」「みつヰ＠浅草」「AMORE＠浜北」「さんくるげ＠田村」「坂内＠喜多方」「うめ八＠喜多方」。花枇とさんくるげ、坂内は複数回。

インパクト大賞は「朱華楼＠福山」。県内ではいろいろな意味合いで「おいらの一途な一杯＠松本」「丸一＠安曇野」。「寸八＠松本」も。年間食数は437杯と2010年以来の400杯超え。

blogのアクセス数は昨年並み。SNS全盛時代においてこれだけご覧いただいていることに感謝しかございません。blog人気が落ち着く中、ランキングはまだまだ上昇中で今年はSeesaaの人気blog常連となりました。

それではみなさま、良いお年をお迎えください。

posted by nel at 17:00| Comment(0) | nelコメント |

2019年12月01日

2019年11月01日

2019年10月01日

本日以降のblog掲載記事について

今後の記事について、当方の方針は以下の通りとなります。

2019年9月以前に実食の記事については実食当時の価格を掲載いたします。
その際、可能な限り消費税アップ前に頂戴した旨記載いたします。
なお、税率アップ前後で価格に変化があった場合においても基本修正はいたしません。

営業時間や住所の変更は気付いた限りアップ時に反映しておりますが、記事アップ後の変更に関しましては基本反映いたしません（従来通り）

事情により変更する場合には「追記」というかたちをとらせていただきます。

posted by nel at 05:00| Comment(0) | nelコメント |

2019年09月04日

ちょっと複雑な思いが…

口にするラーメンを選ぶ際には食後に悔いが残らないように考えるのが常ですが、いつでもそんな感じで選んでいるわけではなく、記事にしないラーメンもたくさん頂戴しております。自作や上げることができない場所で頂戴したものなど。たまにはそんな一杯を。

続きを読む

posted by nel at 17:00| Comment(0) | nelコメント |

2019年09月01日

2019年08月01日

2019年07月02日

2019年06月10日

無奏天生＠塩尻（情報）

昨日記事をアップした直後に、無奏のご主人宮腰さんより以下情報を頂戴しましたのでシェアいたします。

汁なし担担麺に付きまして、テイクアウトの準備が整いましたので、お知らせいたします。
店舗での注文、電話予約どちらでも大丈夫です。

それに当たり、いくつかお願いがあります。
まず、容器代として50円いただきたいです。
葱は、出来れば購入者側でご用意いただく(鮮度が落ちてもよい場合はご用意します)。
麺はご自宅で茹でていただく。

テイクアウト用の容器が在庫がある限り提供可能とのこと。
辛さは1-5辛を指定可能。
テイクアウトなのでお店にうかがい代金（680+50円）と引換。

やること早すぎる笑
【本日定休日】ですので明日から販売とのことです。

posted by nel at 19:00| Comment(0) | nelコメント |

2019年06月01日

2019年05月01日

2019年04月02日

2019年03月12日

信越麺戦記 Part11＠イオン南松本店

今年の出店がほぼ確定したようです。

【麺友会祭り】4/19-21？
七代目助屋（佐久）
夢我ちき麺（小諸×佐久）
上田はち×めんめん（上田）
GREY STARZ（おおぼし・燕黒・まじめ家・まるみつ中華そば）（松本）
らぁ麺しろがね（松本）
寸八×ハルピン（松本×諏訪）

【前半戦】4/22-28？
来味（新潟）
満月（山形）
モヒカン（福岡）
国民食堂（北海道）
GoGo宝来軒（新潟）
凪×気むずかし家（東京×長野）

【後半戦】4/29-5/5？
まるはBeyond（北海道）
セアブラノ神（京都）
ソラノイロ（東京）
ど・みそ鶏×我武者羅（東京）
誠屋×じゃぐら（東京）
博多新風×気むずかし家（福岡×長野）

県内は実力店揃い。
前夜祭に北信のお店が不在なのがちょっと気になります。
県外はコアなラインナップ。
コラボも面白そう。

かなりに楽しみです。

posted by nel at 17:00| Comment(0) | nelコメント |

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長野ラーメン食べ歩き

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ちょっと複雑な思いが…

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