2012年12月31日

今年もありがとうございました

今年も一年間お付き合いいただき誠にありがとうございました。

一昨年、昨年同様に「未食店を県内で50軒、全国あわせて100軒以上周る」ことを目標とした今年、結果は昨年とほぼ同じく県内が36軒、県外が70軒。どうしても県内でがんばることが出来ませんでした。来年も同じ目標を掲げたいと思います。

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今年いただいたラーメンで強く印象に残ったのは「饗 くろき MOTENASHI KUROKI@浅草橋」「嘉一@仙台」「五ノ神製作所@新宿」「三郎@名古屋」「きまはち@安曇野」「まるなかや@高岡」「さとう@穴守稲荷」。インパクト大賞は上とは別の日の「三郎@名古屋」。今年の締めは「おおぼし@平田」。年間杯数は1日1麺をかろうじて超えました。

SNS全盛の昨今ですが、今年も100万PVを超える閲覧をいただいた模様です。いつもご覧いただき本当にありがとうございます。

それではみなさま、良いお年をお迎えください。
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2011年12月31日

今年もありがとうございました

本日は営業なさっていらっしゃるラーメン店も少ないかと思います。煽りを入れないようにラーメン記事は休ませていただきます。

今年は本当にいろいろありました。みなさま、充実した一年だったでしょうか。自分は今年も昨年同様に「未食店を県内で50軒、全国あわせて100軒以上周る」ことを目標としました。結果は県内が35店程度、県外を含めると110店程度になるかと思います。今年も県内でがんばることが出来ませんでした…

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自分なりに今年を総括してみますと、

【新店も多かったものの惜しまれながら閉店する店も多かった】
個別にコメントするのは控えますがお店の動きがかなり激しい一年であったと感じます。

【お店同士の連携の深まり】
「麺戦記」にとどまらず「らーめん選手権」「信州ラーメン合戦」「上伊那旬食探検隊」など地元ラーメン店同士のコラボが盛り上がりつつあるように見えます。一方「ラーメンファンタジスタ」は昨年で終了、「ラーメン博」も開催されずと淋しい部分もあります。草の根的なつながりも増えてきたように感じます。

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今年いただいたラーメンで強く印象に残った3軒は昨年に続き「北○@仙台」と 「みつか坊主@大阪」「ゆいや@東御」。次点で「Cliff@大阪」と「五色@松本」。年間杯数は昨年比74杯マイナスで年間日数を切ったため、そろそろリアルタイム更新のblogになりそうです。今年の1杯目は「麺志郎@塩尻(閉店)」、ラストは「ぼうや@安曇野」でした。

最後になりましたが、今月blog開始以来のアクセス数が600万PVを超えました。いつもご覧いただき本当にありがとうございます。

それではみなさま、良いお年をお迎えください。
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2011年05月17日

「信越麺戦記 Part3」を振り返って

遅くなってしまいましたが今年も振り返ってみたいと思います。

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2011年05月08日

女子麺道部@信越麺戦記 Part3/南松本

続いて味見させていただいた一杯。

なぜ女子なのか訊いてみたいところ。

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助の家@信越麺戦記 Part3/南松本

こちらは味見させていただいたラーメン。

助屋と梅の家のハイブリッドでしょうか。

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2011年04月01日

チャリティ営業情報【4】

某上田市民さんよりいただいた情報を転載いたします。

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『麺屋蕪村 肉』
千曲市打沢(うつさわ)27-8にオープンです。
ベイシアからR18に出て上田方面へ。
打沢の信号を過ぎた右側(以前、焼鳥屋だった場所)です。

4/5のオープンに先駆け、2日(土)3日(日)の17:30〜20:30プレオープンするそうです。

ラーメン全品500円
飲み物全品200円

2日間の売上金を、義援金として全額寄付されるそうです。

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店主blogによると「先着200名様とさせていただきます」とありますが
各日か、それとも2日合わせてかはわかりません。

「麺屋蕪村 肉」
千曲市打沢27-8
11:30-14:30(土日祝は -15:00) 17:30-22:00 火休
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2011年03月22日

チャリティ営業情報【3】

「ぶしもりや めんめん@上田」で明日23日の11:30よりチャリティメニューを提供なさるようです。

「チャリラー 680円」
いつものめんめんではありえないタイプのごくごく普通のラーメンとのこと。
売上の半額を被災地募金と炊き出し募金に半分ずつ拠出なさるようです。

お時間のある方はぜひどうぞ。

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(3/24追記)
3/23から4月一杯、1日限定15杯とのことです

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「ぶしもりや めんめん」
上田市中之条65-1
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2011年03月19日

栄村被災地への炊き出しラーメン

信州麺友会のみなさまが月曜日夜をラーメン炊き出しの日として継続的に栄村に向かう模様です。
その際の食材原資の一部とするべく募金していらっしゃいます。

この募金は使途が明確です。

以下、めんめんさんのblog記事を一部加工の上転載いたします。

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信濃毎日新聞に栄村への信州麺友会 義の炊き出しラーメンの写真と記事が載っていました!!
行ってきた方の話しによると栄村のかたたちが待ち望んでいたのは【ラーメン】
豚汁やけんちんうどんも美味しいのですが
やはり【ラーメン】には人を元気に笑顔にする力があるようです(^-^)b
もちろんこれ一回で終わらせるなんて出来ません!!
私たちラーメン店主にできることは
みんなの笑顔のために【美味しいラーメンを作る】ことなのだから(*^-')b

信州麺友会では継続的に月曜日の夜をラーメン炊き出しの日として栄村に向かいます!!
その時の食材などの原資の一部となるように
【栄村被災地ラーメン炊き出し募金】の箱を設置いたしました!

皆さんの温かい気持ちを栄村に届けに行ってきます!

信州麺友会会員(順不同)
あってりめんこうじ
梅の家
おおぼし
きまぐれ八兵衞
気むずかし家
極味噌 吟屋
ごちそう麺 九十九
醤龍
信州五十六家
そば処なご味
とり麺や 五色
ハルピンラーメン
麺工房いなせ
麺肴 ひづき
麺者我楽
麺心 ざいおん
麺匠 佐蔵
麺匠 がむしゃら
麺匠 文蔵
麺賊 夢我夢中
麺処 象山屋
麺屋 蔵人
麺屋 風月
麺屋義継
ゆいが総本店
らぁめん寸八
ラーメンよし家
ラーメン萬年家
らぅめん助屋
ラーメン大将
ラッキー食堂まとや
凌駕IDEA.
凌駕 JET
ぶしもりやめんめん

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栄村被災地のみなさまにラーメンを。

(信州麺友会の全店に募金箱が設置されているかどうかは未確認ですがご容赦ください)
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2011年03月18日

チャリティ営業情報【2】

某上田市民さんからの情報をそのまま再掲させていただきます。

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「おおぼし 上田本店」「おおぼし 松本平田店」「あかつき 長野千曲店」

来週23日17:30〜
おおぼし上田本店と松本平田店は22:30まで、あかつき千曲店は22:00まで
チャリティー営業をされるそうです。

ラーメン全品一杯500円。
売り上げの全額を「日本ラーメン協会」「信州麺友会」を通し、義援金として寄付されるそうです。

「三銃士」「夢我夢中」
3月23日(水)11時〜20時まで。
小諸駅前にて、三銃士と夢我夢中のチャリティーイベントがあります。

三銃士ラーメン、文蔵の移動販売“盛いち”と夢我夢中のコラボラーメンの提供で一杯500円。
売り上げの一部を「日本ラーメン協会」と「信州麺友会」を通して寄付されるそうです。

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「おおぼし 上田本店」
上田市上田1354-1

「おおぼし 松本平田店」
松本市平田西1-4-1

「あかつき 長野千曲店」
千曲市大字寂蒔336-1

寸八ファミリーと同じく来週23日です。松本エリアでは営業時間はかぶりません。
お時間のある方はぜひどうぞ。

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このところ飲食店の売り上げがかなり落ちていると聞きます。

自分も例に漏れずここしばらく外食をする気分になれず
震災後の動向を知ることができずにおりました。
みなさまからの情報に頼りっ放しで申し訳ございません。
そろそろ自ら足を動かして現状を報告できればと思います。
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2011年03月17日

震災義援金募金箱設置店(3/17AM現在)

自分が把握している限りの「東北地方太平洋沖地震に対する支援活動」募金箱設置店は以下の通りです。

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ボンドオブハーツ各店
 気むずかし家
 笑楽亭 東口店
 笑楽亭 SBC通り店
 けん軒
 烈士洵名
 麺将 武士

ぶしもりや めんめん@上田

ひづき@松本

(3/19追加)

博多一風堂 松本店
博多一風堂 諏訪インター店

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抜けがかなり多いかと思われます。他のお店をご存知の方、間違いにお気づきの方、ぜひコメントにてお知らせください。上記リストを訂正させていただきます。

いくつものルートが並列して立ち上がっているため必ずしも正確な情報ではないかもしれませんが、義援金は「日本赤十字社」を通じ被災地に送金される予定(現在受け入れ調整中)とのことです。

また、大崎さんからは、日本ラーメン協会が取りまとめる活動は「ラーメン店以外も参加可能」とうかがっております。
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2011年03月16日

チャリティ営業情報

コテさんから情報をいただいた寸八ファミリー(「寸八@松本」「はち@上田」「つき@梓川」)ですが以下の通りチャリティ営業をなさるそうです。

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3月23日
11時30分より14時30分まで


普通にラーメン作って全額募金します!

当日は「今月の限定麺」は用意しませんのでご注意ください。
また、当日限定の商品も用意します。

(堀江さんのコメントを一部編集)

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「寸八@松本」
松本市筑摩4-3-1

「はち@上田」
上田市古里1922-13

「つき@梓川」
松本市梓川倭2659-1

一週間後です。
お時間のある方はぜひどうぞ。
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2011年03月15日

お気に入りのラーメン屋さんにも

みなさま、もしよろしければ以下情報を
お気に入りのラーメン店店主さんたちに伝えていただけないでしょうか。

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日本ラーメン協会で被災者救済活動の義援金を集めています。
店頭で義援金募金にご協力いただけるお店の方はお知らせ下さい。
info@ramen-kyokai.jp(←メールアドレスです)

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よろしくお願いいたします。
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2010年12月31日

今年もありがとうございました

一年が過ぎ去るのは早いものでもう今年も残りわずかですね。みなさま、おいしいラーメンとの出会いはございましたでしょうか。

自分はリピーター(同じお店を繰り返し訪問する)気質がやや強いので、年初に「今年は未食店を県内で50軒、全国あわせて100軒以上周る」ことを目標としました。終えてみると、県外は100軒近く周ることができかなり順調だったものの、県内が目標にはるかに届かない結果となりました。来年の課題です。

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2010年10月10日

人気記事2010年9月

先月の人気記事を。

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2010年09月20日

人気記事2010年8月

先月の人気記事を。

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2010年08月22日

人気記事2010年7月

遅くなりましたが先月の人気記事を。

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2010年07月04日

人気記事2010年6月

先月の人気記事を。

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2010年06月05日

人気記事2010年5月

先日タテさんと互いの近況を確認し合う機会がございました。結果、長野のラーメン情報の流れも大きく変化してきており、自分たちの立ち位置も改めて考え直さないといけない局面に来たと感じております。

さて、先月の人気記事を。

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2010年05月07日

「信越麺戦記 Part2」を振り返って

昨年も振り返りをしてみましたが、せっかくですので今年も。

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2010年05月06日

人気記事2010年4月

先月の人気記事を。

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