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2018年06月14日

別府冷麺 胡月＠別府大学/大分

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塩尻に暖簾分けのあったこちら。何度かうかがっていたものの記事化していませんでした。大阪の十三の暖簾分けにうかがい振られたのは数年前。

一時休業なさっていたみたいですが今年復活なさったようです。

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2018年06月13日

麺屋 風月＠信州中野

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なかなかうかがえないロケーションなのですが今回は8ヶ月振りで。

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2018年06月12日

ふじとんぼ らーめん＠岩村田/佐久

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東信の未訪店に久々に。通りすがりでは入りにくい立地。

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2018年06月11日

味仙 JR名古屋駅店

名古屋でちょい飲み。もちろん締めはラーメン。

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2018年06月10日

岡谷らー麺 mossa おぱち＠岡谷

1年半振り。店主ワンオペでメニュー限定営業。

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2018年06月09日

拉麺酒房 熊人＠上田原/上田

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珍しく3ヶ月のブランクで。特に狙いはなかったのですが面白い限定があったのでそちらを。

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2018年06月08日

タンタン＠八王子

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昨年こちらで久々に頂戴した八王子系。チャンスがあり1年振りにリピート。

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2018年06月07日

豚骨らぁ麺 くろがね＠柏矢町/安曇野

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こちらのラーメンもウリはあっさりとこってりの二枚。あっさりの方を。

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2018年06月06日

無奏天生＠塩尻

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松本～諏訪界隈のラヲタ飲みを中間地点の塩尻で。ハートランドで乾杯。山賊焼、麻婆豆腐や裏メニューのチャーハンなどを頂戴しながら徐々に麺に近づいていく。

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2018年06月05日

南京ラーメン 黒門＠北九州市若松区

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自分にとっての九州マスター、あまさんが満点をつけるこちら。一度はうかがってみたかったお店。最寄駅がないこちら、もちろんクルマで。

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