2025年01月07日

アナログnoodle A麺@松本

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9月にうかがった際に供されていた限定。当時在庫のあったHAZY、うちゅうRelaxを片手に。

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2025年01月06日

奈つやの中華そば@下丸子

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上京するたびに狙っているこちら。頻繁にアップしているつもりですが、まだ積み残し多数です…

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何がいいって、黒ラベルとメンマ。これらを愉しみながらラーメンを待つのが至福。写真はフライングでメンマ未着…

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2025年01月05日

すじそば専門店 藤丸商店@佐久平/佐久

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セカンド→雷鳥の居抜きとして昨年5月にオープン。うかがったのが9月。

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2025年01月04日

萬福本舗@南阿佐ヶ谷

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ラヲタの常套句として「ラーメン屋飲みしましょう」ってあると思うのですが、東京でそう誘われたら何も考えることなく向かうでしょう。行きついた先はこちら。

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15:00集合っていい感じのスタート。バイス片手に餃子。いい。

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手書きメニューを拝見すると「焼きグラタン」なる文字が。もちろんオーダ。これ、うまい。

その後、中を散々頼んでから締めのラーメンを。

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2025年01月03日

らぁ麺 しろがね@大つけ麺博/新大久保

昨年はこのところうかがうことができなかったお祭りに参加することができました。

この日は第1陣。「しろがね」は券売機側から全体投票1位の「YOKOKURA STOREHOUSE」、マネキンと力士が呼び込みの「麺屋 中川會」、韻を踏みながら呼び込みをする「ラーメンししょう」とかなりにギラギラのブースに続いての出店。なのに、何故か平静を保っている白坂さん笑

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2025年01月02日

人気記事2024年12月

2024年12月の人気記事10本:

らあめん 寸八総本店@松本
たかはし食堂@塩尻
大石家 塩尻店
ラーメンとごはんのお店 KU-JO@明科/安曇野
手もみラーメン 高原亭@塩尻

ラーメンとごはんのお店 KU-JO@明科/安曇野
大石家 塩尻店
ラーメン 仙@穂高/安曇野
谷椿@松本
MUKU Tsugane@北杜市須玉町

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先月も各記事満遍なくご覧いただいております。最近実食数が少なめで記事化に偏りがあるためかアクセス数上位にも偏りが出ています。12月の実食は20杯。すべて県内のお店。初訪店が2軒。

そして、先月のベストは…

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拉麺酒房 熊人@上田原/上田

お店は明日からの営業ですが、昨夏の限定をログで。

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2025年01月01日

あってりめんこうじ@中軽井沢

今年もよろしくお願いいたします。

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本日は営業なさっていらっしゃらないと思いますが、ちょっと季節から外れてしまった一杯を。ログとなります。

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2024年12月31日

今年もお世話になりました

PCが手元にないのでスマホで失礼いたします。

今年は平常を取り戻したっぽくもあり、まだまだ落ち着かなくもありの微妙な一年に感じましたがいかがでしょうか。

個人的には自分の時間が多く取れた一年でした。ラーメンも25都府県で口にすることができ、終盤に自由が効かずに失速しましたが430杯程度食べることもできました。

今年頂戴したラーメンはまた改めてまとめたいと思います。

来年はみなさまにとって良い一年でありますように。
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創作中華のお店 Ryu tan@塩尻

本日も営業なさっていらっしゃるお店をアップいたします。こちら、宴会や食事にも良く利用させていただいているのですがラーメンをアップするのはかなりに久々。

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