2018年09月09日

無奏天生@塩尻

この日はこちらの看板メニューをおとなしめに。

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2018年09月08日

らぁ麺 麦一粒@信濃松川

この日は14時過ぎの訪問、滑り込み。

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2018年09月07日

鶏こく中華 すず喜@三鷹

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頂戴したのは年初。知らぬ間に百名店の仲間入りをしていらっしゃったのですね。

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2018年09月06日

とり麺や 五色@松本

ゲリラ限定という文字を目にするとついつい頼んでしまいます。

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2018年09月05日

麺ごころ 佑庵@岡谷

開店直後にうかがうことが多いこちら。この日は13時頃に。外待ちがあったのは初めてかも。

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2018年09月04日

麺肴 ひづき@松本

本日は昼営業のみです。

今月20日の昼営業までで現在のレギュラーメニューは販売終了、22日の営業から年内をめどに「堀内ひづき」として営業なさるそうです。

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2018年09月03日

人気記事2018年8月

2018年8月の人気記事10本:

坂内食堂@喜多方/福島
麺肴 ひづき@松本
らぅめん 大玖未@安曇野市三郷
まるなかや@朝日村
麺道 麒麟児@篠ノ井/長野

豚骨らあめん専門店 とんこつ家 ZUN@松本
らあめん 丸一@有明/安曇野
麺匠 文蔵@広丘/塩尻
らぁめん 鶏支那屋@南松本
酒房 りしょう@松本

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今月の首位は坂内。県外は初めてかも。この日の坂内は絶妙な味わい。5月の実食ですがはっきりと記憶に焼き付いています。このところのひづきの限定は棣鄂の麺を活かすように練り込まれてきたような。まるなかやはTV放映の影響か最近結構お客さんが入っていらっしゃいます。

8月の実食は32杯。県外で11杯。初訪も11軒。昨年より多少ペースが上がり今月で年初から300杯を超えそうです。記事化できないお店も出てくるかと思われますが何卒ご容赦ください。
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うえの@穂積/岐阜

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かなりに蔵出しな記事になりますが… 気になった一軒に昨年訪問。以前麻麻があった場所。

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2018年09月02日

行雲流水@穂高/安曇野

品目が多くいつも迷いますが… この日は汗がかけそうなものを。

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2018年09月01日

鹿児島ラーメン桜島 広丘店/塩尻

半年ちょっとのブランク。やはり定期的に頂戴したくなる。定休日はまた増えている模様。

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