「鯵しょうゆ 背脂なし 680円」
「とり」が濃厚マイルド系なので、並べて食べると鯵の強さがぐっと正面に出てきます。さらなる動物系の裏打ちがあればとも思うのですが、これ以上濃くしてしまうとしつこくなってしまうんでしょうね。食べ進むとやはりなじんできますね。麺、玉子、チャーシューはすばらしいです。
「コクとり塩 680円」
「とり」は前回同様かなり濃厚に出汁のでたもの。微妙なとろみ感が麺に鶏の味をのせ易くする効果があるかと思います。しっかりとした麺はそのスープをうまく拾いますね。はじめての方にすすめるならばこちら、ですね。
掲示板スレッド:「俺らラーメン ちょもらんま@宮田/南松本」
店舗ページ:俺らラーメン ちょもらんま


ちょもらんま、相変わらず安定しているようですね。
ところで写真では煮玉子、半分のが2つトッピングされていますが、普通は半分のが1つですよね?
追加トッピングだと、計1個半になると思うのですが、こういう追加トッピングもあるのでしょうか?
了解しました、そういう事だったのですね。
> すでに「松本に行ったら外せない1店」になっていると思います。
そうです、まさにその通りです!(笑)
スタンプカード、早く頂上に到達したいです。
(別のサイトですが、凌駕@塩尻店のコメントありがとうございました。確かにとんこつはいつの間にかシールが張られてました。次こそ、と思った矢先でした)
> 別のサイトですが
今ではこちらが本拠地のようになっていますが、自分にとってはあちらがメインページです(笑) あちらを更新するのが億劫になって、現在はこのblogを使っています。