R19のロードサイド店ですが、トラックが入るような駐車場はなくひっそりと営業しています。3年ぶりくらいの訪店。ここも自分にはスキーシーズンがメインですね。
「玉ちゃん特製ラーメン 650円」
前回もこれを頼んで、次回は違うものも頼んでみようと思っていたのを完全に忘れていました。なぜならば、これ、あんかけラーメンだからです。
具材はご覧の通りかなり豪華。海老、豚肉、玉子、カマボコ、シイタケ、キャベツ、サヤインゲンにモヤシ。これだけの種類の食材を一気に摂れるというのはうれしいですね。とろみのあるスープはやけどするほど熱くはないのですが、最後までしっかりと熱いもの。ごま油の香りが食欲をそそります。麺は中太で柔らかめですが、柔らかい方がこのラーメンには合っていそうです。おばちゃん(というのがふさわしい)の応対も非常にあたたかく、レトロな内観と相俟って居心地もとても良いです。次回こそ、チャーシューメンを食べてみたいと思います(笑)


興味ありありですが、さすがに遠すぎ…かな(笑)
> 私が産まれて初めて外食したお店はこの玉ちゃんラーメンです。
あっ、想い出のお店なんですね。あのような雰囲気良いお店がこのような想い出に直結しているってのがうらやましいです。自分の初めての外食のお店はもう20年以上前に閉じてしまいました…
店名は「玉ちゃん」と「玉屋」併記でした。
> 「こんなに美味しいものがあるなんて考えてもいなかった」というほどすごく美味しいラーメンでした。
きっとその当時の味を継承していらっしゃるかと思います。今でも幸せな気分に浸れるかもしれません。