「みそ 750円」
麺は以前のものと変わっているように感じましたが実際のところどうなのでしょうか。見た目から違う雰囲気。スープは油のみが濃く感じられるものでいつものようにトンコツの良さが伝わってきません。
キャベツは口の中に入ると、これでもか、と強力に存在感を示します。冬キャベツなのか、それともかたい部位なのか… 好きな具材なのですが、食べ続けるのはつらかったので残しました。助屋の中では好きなメニューなのですが、このままではローテーション落ちしそうです。
掲示板スレッド:「助屋 松本本店」
店舗ページ:助屋 松本本店


「桂花」バリの生キャベツがのるお店は「熊本ラーメン桃太郎」「吉田家」「よし家」「楽家」と、長野には結構たくさんあるのですが、「桃太郎」はその本流です。
http://naganoramen.seesaa.net/article/11062738.html
ここの「角煮」の写真の下のものが、トッピングでも使われています。
助屋は、ノーマルが好きです。(和風もあまり好きではありません)
そんなことはないとは思うのですが。一般的な組み合わせですから。ただ、いつもは結構いけていたと思うのですが、今回はちょっと… でした。
ちなみに、東京でのおいしい店とはどこでしょうか? 是非ご教示ください。
是政のお店(店名は変わったと思いますが)が有名ですよね。味噌がおいしいんですね。営業時間の敷居が高くて未食です。いつか食べる機会が来た場合には味噌をいきたいと思います。
ぜひ!お役立て頂けたらと思います。
また、ご要望や皆様の貴重な口コミ情報を本気でお待ち申し上げておりますので、どうかよろしくお願いします。様々なご意見を頂く事でお店側にも提案できる事(例えば皆様が企画して欲しいラーメン等)もあるかと思いますので、よろしくお願いします。
提案、期待しております。