手打ちらーめん はせ川 泉店＠久屋大通/名古屋

名古屋に多店舗展開する老舗。中休みのプリンセス大通店に振られてこちらを目指すことに。


「醤油らーめん 580円」
スープは喜多方を思わせるようなシンプルな和風味。味の濃いチャーシューはかなり薄手のものが2枚。青ネギがほどよい存在感。


手打ち麺はエッジがしっかりとしており食感良いもの。噛むと折れるような感覚が面白い。

名古屋市東区泉1-16-1
11:00-26:00 日祝11:00-24:00　無休