で、肝心の写真なのですが、デジカメのメモリをPCに挿したまま忘れてしまいました… なので、前回のものを使いまわします、すみません。
「特製ちょもラーメン 780円」
今回のものは丼が「鯵」用でした。構成は前回と同じですが、印象は全く異なります。明らかに鶏の方がはっきりとしたスープは薄味。麺も微妙に食感が異なります。今回、全体として感じたのは「誰にでも受け入れられそうな味」ということ。
メニューにしっかりと刷り込まれているのでもおわかりの通り、間違いなくレギュラー化なさるみたいです。
※ 今日15日の夕刻から18日終了時まで「鯵」に関しても提供を中止なさるそうです。ということで、限定期間中は「特製ちょもラーメン」のみの提供となるようです。ご注意ください。
掲示板スレッド:「俺らラーメン ちょもらんま@宮田/南松本」
店舗ページ:俺らラーメン ちょもらんま


癖がある方が興味あります(笑)
特ちょも、仕入れていた情報と比べて「?」、と思っていたのですがやはり印象違ったんですね。
クセのある方も食べてみたいかも・・・。
今日のラーメンは2杯目としてとても面白かったです。時間によって変化のあるお店ってありますよね、あのノリです。
> クセのある方も食べてみたいかも・・・。
是非夜の閉店間際に、いや無理ですね…
さてスープ&麺・・・どのように感じるか・・・楽しみ!