数年ぶりの訪店。前回と変わらず店内は落ち着いています。また、接客もとても良く居心地良いです。
「しょうゆ 510円」
一番驚いたのは麺の食感のよさ。中太やや縮れで最後までしっかりとした食感をキープ。チャーシューは薄いのですが味のあるもの。玉子も小さいながらも良い仕事、気に入りました。スープはやさしいものですが、自分には少々物足りません。
2006年04月26日
らあめんはうす ヴァルゴ＠松本【閉店】
数年ぶりの訪店。前回と変わらず店内は落ち着いています。また、接客もとても良く居心地良いです。
「しょうゆ 510円」
一番驚いたのは麺の食感のよさ。中太やや縮れで最後までしっかりとした食感をキープ。チャーシューは薄いのですが味のあるもの。玉子も小さいながらも良い仕事、気に入りました。スープはやさしいものですが、自分には少々物足りません。
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