「バンチー」は今年は750円で出していらっしゃるようです。前回記事を修正いたしました。
「つけ麺 追いがつを 750円」
節粉がたっぷりのるのですがいやらしさが感じられません。基本のラーメンスープのエッジを立たせた雰囲気のつけ汁は麺に良く絡みます。ザクザク入った具材は食べ応えあり。割りスープの滑らかさも魅力。
久々にいただいた中太麺。佑庵らあめんも細麺で頼むことの多い自分にとっては麺がかなり強く感じられます。しかし自己の存在感を示しながらもつけ汁も引き立てるもので好み。
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