前回量的に少ないと感じたため今回はダブルでお願いすることに。
「担仔麺（ダブル） 630円」
前回も感じた通り特注の麺がとてもいけてます。ダブルにすると量的に1人前となるので満足度さらに高め。
具材は粗挽き挽肉としいたけの餡にもやし、ネギのみのシンプルなもの。もやしは多少長めのものを使っておりこだわりがありそうです。スープは独特のスパイシー感あふれるもので、万人受けしないとは思いますが、自分的には好み。
2006年10月05日
担仔麺＠下諏訪
ちょうど一年ぶり。かなり遅めの訪店だったため、お店は貸切状態。
前回量的に少ないと感じたため今回はダブルでお願いすることに。
「担仔麺（ダブル） 630円」
前回も感じた通り特注の麺がとてもいけてます。ダブルにすると量的に1人前となるので満足度さらに高め。
具材は粗挽き挽肉としいたけの餡にもやし、ネギのみのシンプルなもの。もやしは多少長めのものを使っておりこだわりがありそうです。スープは独特のスパイシー感あふれるもので、万人受けしないとは思いますが、自分的には好み。
前回量的に少ないと感じたため今回はダブルでお願いすることに。
「担仔麺（ダブル） 630円」
前回も感じた通り特注の麺がとてもいけてます。ダブルにすると量的に1人前となるので満足度さらに高め。
具材は粗挽き挽肉としいたけの餡にもやし、ネギのみのシンプルなもの。もやしは多少長めのものを使っておりこだわりがありそうです。スープは独特のスパイシー感あふれるもので、万人受けしないとは思いますが、自分的には好み。
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諏訪界隈で一番うならせてくれる味の店です。
こだわりの味、通にしかわからないかも。
自分もこのお店はいい味出していると思います。