暖かい時期にしか食べられないのに3ヶ月ぶりの訪店。全メニュー限定の期間には伺うことができませんでした…
ものすごく混んでいるのかもしれない、と勝手に想像していたのですが、自分はその日最初の客だったようです。店主はひなたに出てゆっくりと新聞を読んでいらっしゃいました。
「カレーラーメン モー 850円」
chikaraさんの渾身のレビューにはいつもその場で踊らされそうになるのですが（笑）、そのレビュー通りのものと感じました。食べると何か言いたくなりますね。あなぐまさん、豚醤さんがうなっていたのも納得です。
麺の太さが印象的。際立って強くはないのですが、スープとしっかりと絡むもので充実感あり。スープの粘性がこれまた高く、麺との絡みは抜群。辛さはそれほど気にならず。一緒に食べた子供も平気な顔をしていました。奥さんのお話によると、どうやらどのお子さんが食べても平気な顔をするメニューらしいです。辛さは爽快レベルなのでつらさはなし。かといって、満足度が低いわけでもなし。良いです。モーの由来の牛すじもやわらかくぷるっとしていてうれしい食感。
「ライスセット 300円」
これを頼んだ場合、スープを1/3程度残しておく必要があるとか。残したスープにライスを投入、雑炊にして石垣島ラー油をきれいにかけてくるもの。ラー油の効き方が気持ちよいですね。ラーメン同様、辛さは穏やかで香りを楽しめるもの。いや、いつもながら店主の器用さには脱帽です。
掲示板にもコメントしましたが、店主は「ラー油が豊富に入るようであればつけをやりたい」とおっしゃっていました。賄いでは「つけ」で食べていらっしゃるそうです。
掲示板スレッド：蒼天
店舗ページ：蒼天
ラー油、結構多めに入ったようです。｢つけ｣が｢裏メニュー｣で出来るとか…
「つけ」、裏で登場ですか。しかし、遠いんですよね（笑）