「チャーシューメン 780円」
何故かチャーシューの枚数がいつもより少ないような… 最近このチャーシューがとろけるような雰囲気がなくなったような気がします。以前はかなり柔らかかったような。チャーシューの煮汁を使っているのでしょうか、いつも通り濃厚な肉の香りがするラーメン、です。
「野菜ラーメン 750円」
ベースが既に甘いスープなのですが、そこに野菜の甘みが加わり本当に甘いスープ。子供が苦手とするくらいに胡椒が効いているのはそのせいかもしれません。いつもながら「手作り感」を強く感じるラーメンです。
掲示板スレッド：「レストハウス 国界＠広丘」
店舗ページ：レストハウス 国界
近々、訪店してみたいものです。