昨年末に改装オープンした際に食べに行けずここまで引っ張ってしまいました…
本当に別のお店のようになりましたね。
「仙台味噌らーめん 550円」
まずはメニュー先頭のこれを。仙台の味噌ラーメンといえば「蓮華に辛味噌」を連想してしまう自分にはストレートに来たな、と思えるもの。
実は、値段を見て過度な期待を持たずに食べてみたのですが、良い意味で裏切られました。ひき肉の香りが独特で面白い。笹かまは期待してはいけないのでしょうが飾り、ですね。揚げニンニクらしきものも結構のっており効果パワフル。
麺の食感はなかなか良いです。スープは味がしっかりしたもので全体をしっかりとまとめています。
掲示板スレッド：こだわり味噌工房＜麺屋 一樹＞＠松本 村井
インターネットカフェのメンバーだし（笑）
それに、夜遅くまで営業してるし。
タテさん、
＞何故か近くのインターネットカフェのメンバーだし（笑）
なぜかあそこ、最近、ごはんやさん併設になりましたよ！！
そっちのほうが興味があったりしますが。（爆）
> 私も反省を込めて
反省とは？
> インターネットカフェのメンバー
実食即アップのためですか（笑）
> いまどき一杯５５０円でやるのはたいしたものですね。
> それに、夜遅くまで営業してるし。
このお店のこれまでの経緯からしてこのくらい頑張るとは思うのですが、
それにしても十分に頑張っている、と思います。
> 最近、ごはんやさん併設になりましたよ
どこの料理でしたっけ、変わったメニューでしたよね。
自分も入ってみようかと考えていたところです。