中華そば 住吉＠新深江/大阪

来月東京でも食べられるようになる高井田系。その中でも一度はうかがってみたかったお店。


「中華そば 500円」
醤油スープは塩味強いものの厳しいと感じられるようなレベルではなし。切れがよく楽しく食べすすめられます。たっぷりとのった肉はみっちりとしてうまみを抱えたもの。匂いあるネギがそれらになじみます。


ぱっつりとして角のない極太麺は食感わっしり。

全てにおいて詰まり感が半端ない一杯。正直近くに欲しい。

大阪市東成区深江南3-20-8
8:30-18:00 売り切れ終了　月（祝の場合は翌日）休