さつまラーメン 西郷どん＠上諏訪

あなぐまさんのblogを拝見して気になっていた「油そば」をいただきに。表には「うまい油そば」と。見た目気合十分。


「油そば 600円」
少なめに見えますが、実際食べてみると十分な量。

一口目の印象が「塩味がかなり濃い」。そして序盤から紅生姜の香りが全体を支配。メモには残っていないのですが、麺の食感は良かったような。

店舗ページ：さつまラーメン 西郷どん

Comments

これ、実にカラフルな外観ですよね。
麺はよく合っているように思いました。

紅生姜はやはり強い食材ですので、
｢卓上｣でも良いかもしれませんよね。

Posted by あなぐま at 2007年05月08日 08:05

カラフルなんでしょうが、暗い中で思うような色合いで撮影できませんでした。麺ですが、食感重視のもの持って来た方がより締まるのでは、と感じました。今のものも悪くはないのですが…

紅生姜は自分的には…　でした。あなぐまさんに同感です。

Posted by nel at 2007年05月08日 22:15