「特製支那そば 850円」
基本の支那そばに対して玉子とチャーシュー増し。
鶏白湯で来るのかと思いきや、透き通ったシンプルなスープだったのが意外。味的にわかりやすい、かつ手が込んだもの。油浮きが多いのが特徴。麺はつけと同じらしきもので存在感あり。また、ネギの仕事がとても丁寧。生のものはサラダ感覚でいくらでも食べられそうなもの。焦がしネギも効果的。チャーシューは鶏、ホロッと行くやつが2枚。
で、実は、このお店の基本は「むさし坊らー麺」とのこと(爆) いつになったら基本を食べられるのか…
仙台市青葉区国分町1-6-1
11:30-24:00 第3火休

