ハルピンラーメン 塩尻広丘駅前店

本店にうかがうことが多かったためこちらには1年半振り。


「タレまぜそば 並 803円」
野菜がたっぷりな上に刻み海苔。ずるい味のタレからは辛みとともに徐々に甘みが。たまに肉が口に入る配分の良さ。シンプルに仕上げているように見えてフック多め。


しなやかで長め太めの麺。こっそりと山崎さんのこだわりを感じます。

しかし、ハルピンダレはズルいなぁ。どんなメニューでもバシッとまとめてしまう。お昼から飲みたくなってしまうのが難点笑

塩尻市広丘野村2055-4
11:00-24:00　無休