鮫麺房 さのすけ＠北杜市高根/山梨

もう供されていない限定ですがログで。


「冷やしタンタン麺 850円」
容赦なく濃厚なゴマ。そこにあるお魚でちょっとひねった香りづけをなさっていらっしゃるとのこと。甘さは控えめで大人味。辛さはしっかり。肉はかなりにスパイシー。カレーラーメンと言われても信じそう。具材の春菊とお豆腐がこれまた。


ビシッとした麺。

半端なく攻めてきたな、と。間違いなくご飯が合いますね。

山梨県北杜市高根町村山北割1962-1
11:00-14:30 17:00-20:30（日は-19:30）　金の夜と火休（月は月1で全休）