まるなかや＠朝日村

この日は保守的な自分としては意欲的なチャレンジ。結果は目に見えていたのですが…


「ラーメン 700円」
ニンニクあぶら抜きで。これ、うまみは十分。あっさりとしながらも油分はたっぷり。物足りなさは全くなし。そして薄味に感じる。ここでネギが活きる。そつない具材もばっちり。


むっちり麺がたまらん。

そろそろこちらで飲みたい…

東筑摩郡朝日村西洗馬828-2
11:00-14:00 17:30-20:30 土は11:00-20:30 日は11:00-19:30　月休

Comments

油かすが無いと違うラーメンに見えますね。別のお店かとおもいましたよ。

Posted by straits 130 at 2021年04月06日 07:49

これ、なかなかいいです。
あぶらかすがないと勢いないのかなと勝手に思っていましたが、
そんなことはなくむしろベースの強さを感じました。

Posted by nel at 2021年04月10日 06:06

飲みたい！！！

Posted by はや at 2021年04月12日 14:49

そう、そろそろ飲みましょう。

Posted by nel at 2021年04月17日 11:44