2021年08月12日

無奏天生@塩尻

実は未食であったレギュラーメニューを。さほど広くないお店ですが、メニューは未知の世界が広すぎて。

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「香味醤油らーめん 辛味あり 780円」
これ、初めてだからなのか、酔っていたからなのかわかりませんがとても面白い。無化調スープが自分の行きたい方に突っ走っている感じ。遠慮しない無化調。結果として、敢えてまとめていない印象を受けます。こっそりとのる薄切りチャーシューがポイントかも。

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バリッとした縮れ麺はいつもながら。

酔っ払いがいい加減なレビューをしてしまっている感強め。次回はシラフの際に口にしてみます。

長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-13:30 18:00-22:30 土日祝は11:30-14:00 17:00-22:00 月休

posted by nel at 06:00| Comment(0) | ラーメン(中信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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