凌駕 IDEA イオンモール松本店

面白いメニューがあるとの情報を頂戴し。


「松本ブラック中華そば 800円」
怒涛の黒さのスープは酸味あるやわらかな仕上がりで富山ブラックとは一線を画します。香味野菜はじめシンプルではないうまみが重なり凌駕らしい。やはりうまみのあるメンマ。やわらかバラチャーシュー。ネギは薄切り。胡椒はほどほどに。


ほどほどに太い縮れ麺は予想よりやわめに感じます。

駅前の松ブラよりもやさしく万人向けな味わい。

松本市中央4-6 イオンモール松本 風庭3F
10:00-21:45　無休