無奏天生＠塩尻

アップが遅くなってしまいましたが9周年のタイミングで供された限定を。ログとなります。


「〜鶏を味わう〜淡麗つけ麺 880円」
つけ汁は無奏らしい仕上がり。鶏のみではなく無奏らしさが前に出た味わい。スープ割りはなし。チャーシューは低温、燻製、燻製コマの3種の鶏ムネ。そして、こちららしくない枕木メンマ。


むにっとしたおだやかな食感の細縮れ麺。

さらっと終わってしまうのが難点笑

長野県塩尻市大門八番町3-4
11:30-13:30 18:00-22:30LO 日祝は11:30-14:00 17:30-22:00LO　月休