
「バジルとトマトの塩つけ麺 1,100円」
かなりに熱されたトマトは前回より酸味は控えめに感じます。そこにバジルのワイルドな香り。それぞれ熱が入ることで迫力を増す。とろっとした分厚い炙り肉は麺の上に。

そこにガッチリとした丸麺。
シンプルでわかりやすい一杯。
松本市並柳2-7-12
11:00-15:00 17:30-21:30 月および火金の夜休
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