麺ごころ 佑庵＠岡谷

月1程度でうかがっているのですが、記事にすることがなかなかできず…　こちらは寒い頃の限定。


「コロッケカレー南蛮 990円」
激熱なスープは蕎麦屋っぽさもありつつソースで和み感も演出される、甘酸っぱく辛さ適度なもの。具材は衣のかっちりした肉じゃがコロッケにほうれん草とシンプル。刻みネギが甘く。


丸麺はバツっとして滑り良く。

ご飯が要るのかと思いきや、食べ終わる際にはスープがほぼなくなるラーメンらしい構成。

岡谷市本町3-1-3
11:30-14:30 17:30-22:30　火と第1水休