昨年3月の実食。これから二度ほどうかがったのですがタイミングが悪く、以降口にできていません…

「醤油らーめん(あっさり) 700円」
当時の限定。あっさりに見えないのにあっさりな甘いスープは無化調とは思えないうまみがじわじわと。肉は味濃いめ。茹でキャベツにネギ、タマネギ。

こちらのウリの麺はその香りを存分に発揮するもののスープを喰わない。
まとまり良過ぎてその上安い。レギュラー化希望。
佐久市猿久保785-1
11:30-14:00 18:00-21:00 日祝は昼のみ営業 月休
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