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2026年05月25日

谷椿＠松本

微妙な時間帯に営業中の札が。行かねばなるまい。

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「ラーメン 450円」
いい感じにうまみが足されたクリアなスープは薄めの味わいで飽きることなく飲み続けられるスタイル。一方、肉とメンマはカチッとして味濃いめでおかず的な役割を。そして添えられる白菜漬けの酸味がたまらん。

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麺は強めな茹で上がりでもちもち。

いつまでも続いてほしい一軒。

松本市巾上3-3
ラーメンの提供は11:30-14:00（早仕舞いの場合が多いです）　日祝休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン（松本市） | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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