2026年05月29日

拉麺酒房 熊人@上田原/上田

春先の限定を。ログとなります。

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「菜花ラーメン 950円」
主役の菜花がたっぷりで楽しく。菜花がメインかと思いきや、予想より濃度高く甘いスープが勢いよく。うまみもしっかりと。薬味の生姜とネギは別添え。彩の玉子に短冊切りの肉がこちららしくてまた良く。

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透き通った麺はムッチムチ。

構成を考えると今後なかなか口にできそうにない予感がします。

上田市上田原1588-4
11:30-14:00LO 18:00-20:30LO 月火休
posted by nel at 06:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東信) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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