2008年04月11日

キムラーメン@中小田井/名古屋

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営業時間の変更があったらしく一度振られています。リベンジ、となるのですが、目当ての「塩」はメニューから消えていました…

※ 今月からGW明けまで長期休業中のようです。

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「キムラーメン 600円」
受けた印象は「毎日食べられる背脂ラーメン」。

さらっとした豚骨スープに十分な量の背脂が浮き、麺はつるっとした中太。チャーシューは自分的には印象に残らないもの。一方、モヤシはしっかりとしておりうまく、メンマがかなりいい味を出しています。細かいところにしっかりと気を遣っているように感じられる一杯。

名古屋市西区中小田井4-174
11:00-14:45 18:00-21:00 月第2・4火休
(この3月は昼営業が14:00まで 月第1・3火休)
posted by nel at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン(東海) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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