夕刻の訪店でしたが、かなりの賑わいで席はほぼ埋まる状態。
夕刻限定のラーメンは一時休止とのことで、この日は未食の「みそ」を。
「みそラーメン 780円」
デフォで胡椒が入っているものの、いやみはなく良いアクセントになっています。とろみのあるスープの塩味は食べている間は濃いように感じませんが、食後の喉の渇き具合から多少濃い目に思えます。信州味噌100％とのことですが、物足りなさはまったくなし。
斜め切りのネギとその下に隠れた野菜が良い味を出しています。
麺は「中華めん」とは切り分けていると思います。食感は最後まで良い感じ。
「オムライス 850円」
午後5時からのメニュー。
見た目通り、かなりベタな味がいい、です。はち切れんばかりのチキンライスのつまり具合が圧巻。ざく切りのキャベツとともに口に運ぶと和めます。
「チャーハン 大盛」
ノーマルのチャーハンは600円。大盛の値段を確認しませんでした。
ラーメンと同様に塩味がしっかりと効いたもの。ナルトが多く入っており、味的にも全体を支配しています。
安曇野市堀金烏川4390-5
10:30-20:00頃（金土祝前日は21:00頃まで） 月第3火休
掲示板スレッド：ひさりな食堂＠堀金/安曇野
厨房ではしっかりと中華なべを振っているので、味も期待できそうですね。
確かに大盛は100円増し、と「洋食」の欄にあるのですが…
100円をとられていないような気がするんですよ。
なので、わかりません（笑）
味はシンプル、ですよ。